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  • 意粉的美味魔法
生活百科

食譜

書名:
意粉的美味魔法
作者:
Bonnie So
出版社:
海濱圖書
$88.00 $70.4
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  • 國際書號ISBN:9789882029798
  • 系列:
  • 裝幀:穿線膠裝
  • 版次:
  • 尺寸大小:17 x 23 (cm)
  • 頁數:144
  • 印刷次數:
  • 語文版本:中文(繁)
  • 重量:500 g
  • 分類:食譜
簡介
本書利用二十多種意粉製作出不同風味，有西式經典，有亞洲風味，甚至連甜品也有。藍帶女廚神Bonnie So充份發揮其心靈巧手。 同時示範基本意粉麵糰的做法，再演變出不同的造型，可不靠特別的工具，是意想不到的簡單。

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